叁省货仓加盟(叁省货仓是什么)

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进入商业地产志微信小程序获取更多值得存留的干货内容「青春才几年,疫情占三年。」自2020年新冠疫情在全球范围爆发之后,与普通消费者日常生活息息相关的经济收入、出境旅游、进出口贸易等方面都在经历着重大困难。在如此焦虑的时代背景下,国内消费市场却依然有部分品类逆市上行,在2021年底集中爆发式诞生的新风口——进口商品折扣超市便是其中之一。「物美价廉」从来不只是一个美好的追求。随着生产技术和供应链的

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「青春才几年,疫情占三年。」

自2020年新冠疫情在全球范围爆发之后,与普通消费者日常生活息息相关的经济收入、出境旅游、进出口贸易等方面都在经历着重大困难。

在如此焦虑的时代背景下,国内消费市场却依然有部分品类逆市上行,在2021年底集中爆发式诞生的新风口——进口商品折扣超市便是其中之一。

「物美价廉」从来不只是一个美好的追求。

随着生产技术和供应链的全面发展,丰富的物质品类与定价产生了奇妙的排列组合,也随之产生了各种定位的市场品牌

优质的商品与低廉的价格,曾经针锋相对的正反面如今正在握手言和。

与其说是疫情后发生的消费降级,不如说是商业发展基础水平提升后带来的必然结果——

我们身处的这个制造大国,正迎来雨后春笋般层出不穷的民族品牌,只待百炼成金。

大浪淘沙,此时从一众光速抢滩登陆的零售折扣店品牌中浮出水面的奥特乐,值得我们给予更多关注。

01.

三个维度起底1岁的奥特乐

顾名思义,奥特乐(OUTLLETS)是一家主打零食饮料、美妆日化等大牌商品低价折扣的连锁超市。

在我印象中,它最初的形态是开在双流区郊县地段的临期商品折扣仓。

门店距离城市人口密集片区有很长的一段距离(国玻三路店到市中心天府广场驾车路程约22km),店内营业面积约200㎡,「简陋」到几乎没有任何装修,商品也直接以码货的形式堆放在木托盘上。

巴黎水4.5元一瓶、卡乐比麦片38元一袋、韩国春雨面膜10片装69元一盒等人气爆款商品,售价往往比普通实体商超低一大截,很多商品甚至只需1-3折。

即便是堆满了一购物车的商品,在结账时打印出的长长一条收银小票的底端,可能总价也不会超过500元。

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很快,手握仓储式消费「新鲜感」大牌商品超低价「反差感」这两大杀手锏,奥特乐迅速在成都本地引发热烈打卡和讨论。

大家纷纷自发在「便宜有好货」的奥特乐官方微信公众号推文下留言,希望门店也能开到自家门口。

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在搭建好位于城南的大牌折扣仓后,奥特乐大牌折扣店在2021年7月29日正式迎来了成都首店——复城国际店,并同步释放了数个城市门店开业讯息,一时间成为成都街头巷尾大家纷纷讨论的话题之一。

而严格意义上来说,现在的奥特乐门店已经是品牌进化之后的第二代产品了。

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*2021年8月品牌官宣的新店

随即,在省内市场的热烈欢迎气氛中,奥特乐一连开出41家门店。

在刚刚过去的5月,又开出温江合生汇店、金牛瑞安城中汇店等多家门店

但奥特乐的「来势凶猛」并非单纯归结于「时势造英雄」。

抛开品牌近一年内相对显性可观测的发展状况后,我认为有必要从如下三个维度再稍作延展,便于各位读者更加深入了解品牌高速拓展背后的关键信息

维度1:门店定位——大牌品质折扣连锁

从成都这四十多家门店的选址能够明显看出奥特乐布局呈典型「两手抓」风格:

一方面,在成都市内不惧固定租金水平较高的商场,屡屡冲进成熟商圈,甚至拿下关键的1层或B1层铺位

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*图据网络

另一方面,在成都之外的川内主要城市的核心热门商圈也快速布点

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*奥特乐在德阳市连开三店(左至右分别为吾悦广场店、印象汇店、万达广场店)

遍地开花的奥特乐单店面积普遍在200-300㎡之间,商品SKU控制在1000个以内,主要集中在大牌休闲零食(约占40%)、酒水饮料(约占40%)和美妆个护(约占20%)产品上。

而且,基于对采购供应链和私域会员的双重「拿捏」之下,有望在后期将目前不足20%的自有品牌产品扩大到50%,这也更进一步确保了连锁性质门店的销售毛利。

据悉,大部分门店的月均销售近200万元,坪效10万元,领先行业水平。

而实际的单店投资成本在60万元左右,其中租金+成本控制在整体销售额的8%,这与动辄两位数比例的一线城市水平来说,可谓是绝大的优势。

据奥特乐CEO陈诚介绍,几乎所有门店在开业当月即实现盈利。

基于这样优质的投资回报比,许多资本和热心看客纷纷希望入局,但目前所有的连锁门店都为品牌公司直营,暂无加盟,这也许是保持优质品控和服务水准的重要保障之一。

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*图据小红书

从我个人逛过的几家奥特乐门店来看,奥特乐的颠覆传统超市的全新形态正是应市场年轻消费者需求而生,在疫情后进出口贸易/旅游受阻的时间节点爆发,并有可能持续保持发展活力,甚至在规模足够壮大的时候,改变市场对进口商品的既有定位。

此外,早在2021年9月底,奥特乐便与一站式全渠道数字零售服务商多点Dmall达成合作,全面展开数字化经营战略。

除了采用效率更高的线上「多点零售联合云」管理方式,线下门店也同步导入了电子标签、自助购等先进智能设备,对提升购买便利方面起到了积极作用。

这便是神奇的奥特乐在起跑线上、大牌品质折扣连锁这条赛道上,对传统零售的「降维」打击。

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*图据小红书

维度2:品牌创始人——陈诚

这个能精准「降维」打击传统零售的品牌掌门人,其实也在传统零售深耕过多年。

根据此前天府文创云对奥特乐品牌创始人及CEO陈诚的采访,得知他在央企、外企、民企等多个性质的零售行业担任过要职,有着丰富的相关领域管理经验——在出任中石化旗下连锁便利店品牌「易捷」总裁时,管理着全国近3万家门店。

依据他对行业的判断,疫情后国内经济增速放缓,虽然消费动力相对没那么强劲,但消费升级的需求依然广泛存在。

高品质低价格的产品仍是中国消费者目前的刚需——这正是本土折扣店最佳的发展时期。

而在研究了以ALDI为代表的的社区型主力生鲜「硬折扣」门店、远在城郊却销售节节高升的奥特莱斯、各国均有的「X元店」,以及临期尾货型折扣店等模式,陈诚及其团队最终为「奥特乐」拟定了雏形——

「我觉得真正的硬折扣不是做尾货和临期的,而是做稳定的供应链。」

拿着初期巨大的资金,亲力亲为在货仓和门店搬货,陈诚及其核心团队的踏实肯干很快收获了市场的认可——门店客流不断,口碑也不错。

正是因为深入到业务基层,不断优化,我们得以在不到一年内看到一个全新品牌横空出世,快速蜕变,前景可期。

这并不是虚无的溢美之词,而是基于奥特乐正在展现的两大显著特征总结而来:

一是在管理上坚持「逆大厂」思维,依靠数字化手段降低资源内耗;

二是在运营商通过对SKU精选把控,采用规模采购、精简服务成本,确保单店较强的盈利体制。

这样优质的「潜力股」,怎能不叫资方竞相争夺。

维度3:品牌诞生地——成都

成都的营商环境是业内公认的优越,主要表现在商业氛围浓郁,市场环境开放,城市活力十足,消费者信心高涨等方面。

据数据显示,除了北上广深四座一线城市外,大量的品牌集合折扣店还喜欢在川渝两地扎堆。

特别是成都,几乎是在「一夜之间」开出了数十家该类型门店。

除了风头正劲的「奥特乐」,同赛道的劲敌「叁省货仓」与「邻食魔珐」也都诞生在成都,这绝非偶然。

前者早在去年11月便完成数百万美元规模的天使轮融资,由洪泰基金领投,梅花创投跟投,其创始人陈子薇女士是位不折不扣的四川人,此前在京某投资机构供职。

后者于近期完成了近千万元天使轮融资,其创始人冯辉曾任永辉超市南区总经理、永辉到家总经理等职,于2021年10月创立了「邻食魔珐」。

我不禁对这背后的奥秘产生了浓厚的兴趣,其赛道锁定之精准、发展速率之快、市场表现之好,令人赞叹之余更多的是好奇。

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*叁省会员店 | 图据网络

单单观察成都本地「超市」的发展现状,便有诸多有趣的现象,我初步梳理了三点对折扣连锁超市发展可谓利好的条件,抛砖引玉——

1.以伊藤洋华堂为代表的外资精品超市早在1997年便入局成都市场,整体商品品质及服务水平远高于彼时市场平均表现,培养了早期一批忠诚度高、消费力足的优质顾客,近几年入市的新零售超市品牌也很难分到这杯羹。

2.红旗连锁舞东风等本地连锁超市品牌及沃尔玛家乐福等传统大卖场的模式单一,对于活跃度高的消费者来说,不能满足其多变的消费需求与服务体验,导致这类商超普遍失去在焦点赛道上的竞争力,或变为了行业「背景板」。

3.事实上,成都并未赶上近两年超大型会员制仓储超市的热度,甚至可以说仓储会员超市引进成都市场的速度十分缓慢(目前仅有2家山姆会员店、3家麦德龙PLUS会员店在营,无Costco)。

基于上述三个突出的发展现状,不难看出,优质的商品聚焦的品类充分的消费体验被推上了市场的热度,以奥特乐为代表的折扣型精选超市在成都市场取得良好反馈只是一个起点。

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*来自贵阳的「零食有鸣」已在成都布局超过150家门店

在成都这片包容而充满可能性的土地上,瞄准全国市场的超级连锁品牌试水成功,作为领头羊的奥特乐下一步发展又将如何?

02.

且看奥特乐如何下沉

1.即将全面进军下沉市场的奥特乐正在开辟空白地带。

2022年的奥特乐已准备好起飞。

据品牌方释放的发展目标来看,其快速扩张和复制的计划已如箭在弦。

奥特乐在今年2月已完成了近亿元A轮融资,这也是品牌成立半年多完成的第三轮融资。

本轮融资将主要用于门店拓展及供应链打造,为直营店模式单店开业当月即实现盈利埋下了坚实的基础。

而奥特乐今年计划将在川渝开出300家门店,并用5年的时间布局全国,其中大量店选址并非一线、新一线城市。

支撑品牌绘制如此庞大版图的,不仅是其越来越强的实力,亦是坚持深耕下沉市场和填补空白市场的决心。

在争夺市场区位蛋糕的这场战争中,奥特乐以先发者的姿态已经跑出了一个「范本」,未来势必也将引领更多折扣店品牌争相留下足迹。

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2.一个清晰且生动的品牌形象往往能带来「超值」的消费体验。

起初被「低价」吸引至奥特乐实体门店的消费者,往往也同样折服于强大采购供应链带来的优质选品,并感知到包含视觉、听觉、体验在内的门店陈列特色、原创主题曲、便捷自助在线支付、热情待客服务等内容。

先来听听魔性的奥特乐品牌主题曲,及活泼的宣传片

*猝不及防,奥特乐主题曲来了!

*锵锵锵锵~~奥特乐宣传片来啦!

这便于大众快速直接地记住「奥特乐」这个新品牌。

无独有偶,此前凭借可爱雪宝形象和「洗脑神曲」爆火出圈的蜜雪冰城,同样是借助具象的标志元素成功营销的优秀案例。

试想一下,随着消费场景逐渐细分,圈层化特质愈发明显的消费者是否也更需要一些显性标签来与品牌共情呢?

而一旦获得了消费者的认可与忠诚,其实也往往是品牌营销发展的良性反馈。

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3.发挥赛道头部玩家的引领效益,逆转消费者对低价的刻板印象

自折扣超市火起来之初,便有无数声音担忧其「所售是否为正品」,这与新兴业态在市场中所扮演的角色和入局资历不无关系。

相信随着折扣超市持续高速发展,进口商品供应链渠道越来越透明、规范,也能让消费者不再对进口商品「望而却步」,而是将其与国产商品放在同场竞技,真正将选择权归还给消费者,由消费者自主选择更适合自身需求的商品。

写在最后

奥特乐的出现宛如一剂强心针,打在如今「略显疲态」的消费市场身上。

在品牌内卷到不惧虚假、甚至屡屡以身试法的过度营销成为主流做法背后,我们欣喜地看到,依然有长期专注零售领域,简单却极致地推动供应链健康发展的人。

去除掉非必要的附加环节,回归到满足消费需求的初衷,也许是应对眼下「不景气的」实体消费的一种聪明的做法。

对于刚满1周岁的奥特乐来说,它已经做得很好了。

(本文部分图片源自网络)

– THE END –


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